Friggitoria

Friggitoria cibo da asporto

Come aprire una Friggitoria d’asporto

Un nuovo modo di investire nella ristorazione è racchiuso nella Friggitoria. Le friggitorie sono dei locali dove si possono gustare specialità gastronomiche esclusivamente fritte, in particolare sono specializzate nella preparazione di prodotti fritti dolci o salati, della cucina locale o di quella nazionale e internazionale. Vantano una lunga tradizione sono oggi diffuse in tutta Italia. Se all’inizio erano di tipo ambulante, spesso collocata in zone molto frequentate, negli ultimi tempi si sono evolute e sono diventate dei locali di tendenza. Aprire una friggitoria può essere una soluzione ottimale per creare nuove opportunità lavorative e allo stesso tempo investire in […]